绿色食品的标准和认证流程

绿色食品标志，是中国绿色食品发展中心1996年11月7日经商标局核准注册的我国第一例证明商标。是指经国家绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品。

绿色食品标志，是中国绿色食品发展中心1996年11月7日经商标局核准注册的我国第一例证明商标。是指经国家绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品。
什么是绿色食品?

《绿色食品标志管理办法》中规定，绿色食品是指产自优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，无污染、优质、营养并使用专用标志的食用农产品及加工品。实施"从土地到餐桌"全程质量控制。绿色食品在生产、加工、包装、储运过程中，通过严密监测、控制和标准化生产。

通俗上讲：他的生产要求和标准要高于无公害产品，绿色食品分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂 和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品，是中档食品。

绿色食品产地和生产管理应当符合什么条件?

（一）能够独立承担民事责任企业法人、合作社、家庭农场等；

（二）具有稳定的生产基地；

（三）具有绿色食品生产的环境条件和生产技术；

（四）具有完善的质量管理和质量保证体系并至少稳定运行一年；

（五）具有与生产规模相适应的生产技术人员和质量控制人员；

（六）农药、肥料、饲料、兽药等投入品使用符合绿色食品投入品使用准则；

（七）产品质量符合绿色食品产品质量标准；

（八）包装贮运符合绿色食品包装贮运标准。

（九）申请前三年无质量安全事故和不良诚信记录；

申请流程具体有哪些？

（一）符合绿色食品生产条件的生产主体按照要求准备材料；

（二）向山东省绿色食品工作机构提出申请；

（三）省级机构审查材料，符合要求的，组织检查组完成现场检查；

（四）现场检查合格的，由申请人委托符合相应资质的检测机构对其申请产品和产地环境进行检测；

（五）省级机构完成审核后上报中国绿色食品发展中心，中心组织书面审查并依据专家评审意见作出是否颁证的决定；同意颁证的，由中国绿色食品发展中心颁发证书，并公告。

证书有效期是多久?

绿色食品标志使用证书有效期三年。证书有效期满，需要继续使用绿色食品标志的，标志使用人应当在有效期满三个月前书面提出续展申请。