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HACCP认证监督审核内容

发布：2024-06-05 14:35，更新：2024-11-14 07:08

监督审核内容











(1)是否被列入国家信用信息严重失信主体相关名录；

(2)与HACCP体系有关的变更；

(3)重要原、辅料及产品的安全性状况；

(4)持续的运作控制，特别是食品安全危害控制的实施；

(5)顾客投诉及处理；

(6)内部审核和管理评审；

(7)对上次审核中确定的不符合所采取的纠正措施；

(8)持续符合我国和进口国（地区）相关法律法规标准的情况；

(9)行业主管部门抽查的结果；

(10)证书和标识的使用。

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